ABEF – куриный потенциал Бразилии.

Бразильская Ассоциация Производителей и Экспортеров Куриного Мяса - ABEF была основана в 1976 году с целью содействия развитию экспорта мяса птицы и представления интересов этой отрасли во властных структурах. В настоящее время в состав ассоциации входит 21 компания, среди которых Aurora, Avipal, Lar, Doux Frangosul, Perdigao, Pif Paf, Sadia, Seara и другие. Доля членов Ассоциации составляет 75% от всего производства мяса птицы в стране и 96% от его экспорта. Офисы ABEF расположены в Рио-де-Жанейро и Сан-Пауло.
В стратегические задачи ABEF входит поиск новых рынков сбыта продукции, разработка и лоббирование предложений по уменьшению влияния тарифных и нетарифных торговых барьеров в странах импортерах. Ассоциация является связующим звеном между представителями отрасли и правительственными организациями. ABEF тесно сотрудничает с компаниями - экспортерами и импортерами, национальными союзами и ассоциациями для выработки взвешенных и взаимовыгодных решений.
ABEF взаимодействует с правительственным Агентством по Содействию Экспорту (АПЕКС). Это Агентство создано для развития экспорта из Бразилии, его расширения и диверсификации, вовлечения большого количества предпринимателей в экспортные отрасли, что должно способствовать увеличению количества рабочих мест и доходов населения. Примерами деятельности Агентства в достижении вышеназванных задач могут служить:
1. Участие МИДа и Государственного Коммерческого Банка в мероприятиях по продвижению бразильского товара и разработке стратегий проникновения на новые рынки;
2. Выделение финансовых средств и человеческих ресурсов для увеличения объема поставок в стратегические для бразильского экспорта страны;
3. Использование разработок консультационных служб для изучения местного рынка;
4. Консолидация имиджа бразильского товара и усиления марки бразильских производителей на мировых рынках;
5. Использование в рекламных целях визитов бразильских знаменитостей в различные страны;
6. Партнерство с международными торговыми структурами и организациями.
«Из досье редакции»
Руководство ABEF
Президент: Жулио Кардозо
Вице-президент: Валтер Фонтана Фильо
Вице-президент: Оскар Жозе Гиззи
Вице-президент: Антонио Аугусто де Тони
Исполнительный директор: Клаудио Роберто Гонсалвес Март
Об успехах и положении Бразилии на мировом рынке куриного мяса можно судить уже по одному факту - бразильский товар поставляется в 122 страны на пяти континентах мира. Бразилия является крупнейшим мировым поставщиком мяса птицы в долларовом эквиваленте и занимает второе место по объему экспорта, уступая по этому показателю лишь США.
2003 год стал рекордным для мясного экспорта Бразилии – стоимость экспортированного мясосырья составила 4,1 млрд. долларов, из которых наибольшая часть - 1,8 млрд. долларов пришлась на мясо птицы. В 2003 году производители мяса птицы сумели достигнуть значительных результатов в птицеводстве. Столь заметных показателей производители птицы сумели достигнуть даже на фоне значительного роста всей мясной отрасли Бразилии, отмечающегося последние годы. Рекордные цифры были получены, несмотря на систему квотирования, введенную Россией, крупнейшим импортером мяса птицы. Следствием этого стало сокращение поставок мяса в РФ. Бразильские экспортеры надеются, что это мера защиты внутреннего рынка будет пересмотрена и экономическое сотрудничество вновь вернется в свое историческое русло.
Начиная с 1999 года Бразилия постоянно увеличивает свое присутствие на мировом рынке мяса птицы. В 1999 году поставки из этой страны составили 771 тыс. тонн, а к 2003 году экспорт достиг уже 1,922 млн. тонн. С января по июнь 2004 года Бразилия экспортировала 1,131 млн. тонн мяса птицы. Июньские поставки этого года побили исторические рекорды по объемам и достигли 238 тыс. тонн, что на 53% больше по сравнению с июнем 2003 года. Доход от экспорта за этот период составил 238 млн. долларов, прирост по сравнению с тем же периодом прошлого года составил 85%. По прогнозам экспорт из Бразилии должен достигнуть 2,1 млн. тонн до конца текущего года.
Бразильское птицеводство имеет ряд конкурентных преимуществ:
Здоровье птиц гарантируется благодаря использованию сбалансированного рациона кормления на основе растительных компонентов. Мясокостная мука, заменители молока, гормональные стимуляторы и прочие компоненты, которые могут привести к сомнительному качеству мяса или нанести вред потребителю, исключены из состава корма.
Соблюдение строгих санитарных норм контролируется и гарантируется соответствующими государственными органами. В этой связи показательны следующие два факта:
1. Признание в 2003 году Министерством Сельского Хозяйства Бразилии большей части районов, производящих мясо, свободными от болезни Ньюкасла, так как за последние 6 лет там не было зафиксировано ни одного случая этого заболевания.
2. В Бразилии не было зафиксировано не одного случая заражения птицы возбудителем птичьего гриппа, который привел к большим потерям в ряде стран, в том числе и в США.
Также необходимо отметить развитие прикладной биотехнологии в Бразилии, благодаря которой производители и предприятия располагают ресурсами генной инженерии, важнейшим объектом исследований которой является птица. Благодаря этому становится возможным программировать необходимый тип птицы, для получения более ценных частей, таких как грудка, окорочка или ножки. Все предприятия оснащены современным и автоматизированным оборудованием. Технические и гигиенические нормы бразильских боен соответствуют современным международным требованиям по качеству и охране здоровья животных.
Успехи птицеводства, передовая технология и гарантия выполнения санитарных норм, без сомнения, превращают бразильскую курицу в великолепный продукт для стран импортеров, в том числе и для России.